Kate Cooper, marketing consultant in de voedselindustrie, laat op indringende wijze dat zien waar we niet naar willen kijken. Marketeers verleiden ons met slimme technieken tot de aanschaf van producten waar miljoenen dieren voor geleden hebben. Cooper stelt dat dit mogelijk is omdat iedereen gelooft wat er op het label staat en omdat de aandacht gevestigd wordt op ontwikkeling en vooruitgang, niet op het lijdende dier. Toch zijn dat niet de belangrijkste oorzaken van hun aanhoudende succes. De derde en belangrijkste reden hiervoor kun je het beste zelf ontdekken. Je hoeft alleen maar goed te kijken.
